Apakah Bunda ingin membuat resep kue basah apple cake untuk keluarga? Jika iya maka siapkan bahannya dan ikuti resep membuat kue basah apple cake dibawah ini.
Bahan:
- 135 gr mentega
- 120 gr gula pasir
- 4 btr telur
- 165 gr tepung terigu
- 65 gr tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm lemon jus
- 200 gr apel, potong-potong kecil
- 50 gr kismis
- 1 sdm air jeruk lemon, untuk melumuri apel
Cara Membuat:
- Panaskan oven di suhu 180 derajat Celsius. Lumuri potongan apel dan kismis dengan air jeruk lemon, sisihkan.
- Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut. Sementara itu, kocok telur hingga setengah mengembang di dalam wadah lain.
- Masukkan telur kocok ke dalam mentega kocok sambil kocok hingga rata.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan potongan apel dan kismis, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang persegi 24 cm dan tinggi 4 cm, yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
- Panggang selama 45 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar